El aroma del locro volvió a ser protagonista de los festejos por el Día de la Independencia en Presidencia Roque Sáenz Peña, donde una multitud participó de la quinta edición del Campeonato del Locro Sáenzpeñense, un evento que combinó gastronomía, música y tradiciones populares.
Tras la evaluación del jurado, Cristian Segovia se quedó con el primer puesto al sumar 1.795 puntos entre los 27 cocineros que participaron del certamen. El triunfo le permitirá representar a la ciudad en el tradicional Campeonato Nacional del Locro, que se realizará en Sumampa, Santiago del Estero.
Segovia, que ya había obtenido el título local en 2024, volverá a competir frente a los mejores cocineros del país. El segundo lugar fue para Danisa Viskup, del equipo El Buen Momento, con 1.730 puntos, mientras que el tercer puesto quedó en manos de Cristian Schafeutle, de Locos por el Locro, con 1.720 unidades.
La jornada también contó con la participación de los organizadores del Campeonato Nacional del Locro, quienes llegaron desde Sumampa para promocionar la próxima edición del certamen y compartir detalles de la competencia.
Además de la propuesta gastronómica, el público disfrutó de una programación artística que incluyó las presentaciones de Las Voces Termales Qom, Instinto Folclore, Alma del Norte, Orejanos Folk y el Ballet Municipal, que aportaron música y danza a los festejos patrios.
Con una importante convocatoria de vecinos y visitantes, el Campeonato del Locro Sáenzpeñense volvió a consolidarse como uno de los principales eventos del 9 de Julio en la ciudad, revalorizando la cocina regional y las tradiciones que forman parte de la identidad cultural argentina.