El reconocido empresario gastronómico senzpeñense Ricardo Rivero falleció este lunes a los 56 años de edad. Su temprana e inesperada partida causa profunda consternación en el ámbito gastronómico centrochaqueño.
Popularmente conocido como «Palma» o «Palmita» por su notable parecido físico con el boxeador Sergio Víctor Palma, Rivero inició su camino en la gastronomía pasando por todas las etapas del sector, desde realizar el trabajo de mozo a tener actualmente una cadena de carritos bar en nuestra ciudad. Emprendedor nato, en su sacrificado historial estuvo instalado en diferentes locales de Sáenz Peña, siempre acompañado por los integrantes de su trabajadora familia.