En la mañana del martes 27 de Abril partió desde el Frigorífico de Pampa del Infierno el primer contenedor del año con 26 toneladas de carne caprina chaqueña, que tendrá como destino final la República Democrática del Congo, país ubicado en África Central. Con este paso, el Gobierno del Chaco consolida el proceso de exportación de estas carnes alternativas de alto valor nutricional que son producidas en suelo chaqueño y por productores chaqueños.
El operativo fue supervisado por el subsecretario de Ganadería del Ministerio de Producción, Industria y Empleo del Chaco, Sebastián Bravo, quien en la oportunidad estuvo acompañado por el coordinador de Inocuidad de la Regional Chaco-Formosa del Senasa, Bernardo Medina, técnicos de la Dirección de Producción Animal de la cartera productiva-industrial chaqueña y representantes del Frigorífico Caprino de Pampa del Infierno, que fue recuperado por el gobierno provincial y cuyo manejo está a cargo de la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada.
Este es el primer contenedor del año que con un total de 26 toneladas de carne caprina tendrá como destino final el Congo, al que se sumarán posteriormente otros envíos con destino a diferentes países del continente africano, que manifestaron su interés en la producción chaqueña de estas carnes alternativas.
La transacción comercial viene en respuesta al acuerdo rubricado en su momento entre el Ministerio de Producción, Industria y Empleo del Chaco, la firma Goat Export SRL y la Cooperativa Trento Chaqueña Limitada.