Sáenz Peña – Chaconoticias entrevista a Silvia Kniz de la Unión Checoslovaca participan del campeonato de locro el domingo: «Es un mes realmente cargado de actividades, pasamos por muchos eventos y este fin de semana nos espera uno más que es la participación en el primer concurso de locro que organiza la municipalidad de Sáenz Peña.”
“Tenemos el agrado de poder participar con nuestro equipo de cocineros, asi que invitamos a asistir ya que venderemos en el espacio, habrá varios concursantes, a un precio módico por ser concurso a unos $800 el litro o la porción a $400. Habrá feria de artesanos, música y demás actividades culturales. Haremos el mejor locro que sabemos hacer, con ricos ingredientes y dejando un buen sabor.”
“Además de este, tendremos un viaje a Resistencia para participar del décimo primer festival de la cultura checoeslovaca de América Latina, organizada esta vez por la colectividad checoeslovaca de Resistencia junto con los maestros de idiomas de aqui, de Buenos Aires, de Rosario y de Brasil. Vendrán colectividades de muchas provincias, localidades y países. Un fin de semana bien movido, con muchas actividades. También participaremos de la BIENAL en Resistencia para disfrutar de todo lo que tienen preparado.”
“Tenemos el orgullo y el honor de que la gente siempre nos tenga en cuenta, asi que por eso invitamos a todos los interesados aquellos que simpatice con nuestra cultura. También invitamos a la comunidad a conocer nuestro museo, las puertas abiertas para el público general. El día domingo los esperamos a partir de las 10 de la mañana y a partir de las 12 se podrá retirar el locro.»
