Comer un asado, un lujo para pocos

Cuánto cuesta y cuáles son los cortes más comunes y preferidos de los argentinos para preparar la comida preferida de los argentinos.
El asado es una de las comidas más populares de la mesa de los argentinos, entre las que también se encuentran las pastas y la pizza, en general, aunque por regiones el orden y los menúes pueden cambiar, pero el asado de vaca no.
Es tradición y sinónimo de unión familiar y buenos momentos con amigos. Es símbolo de identidad nacional, momentos de conversación y mate.
Así arranca el día domingo en la casa promedio de la Argentina, pero antes, en la previa, hay que hacer las compras para llegar al momento cúlmine. Para eso, los adultos recorren carnicerías, verdulerías y supermercados en busca de los mejores precios para dar inicio al ritual.
Aunque los menores y adolescentes suelen comer menos que un adulto, siempre se calcula 1/2 kilo por persona.
La carne es el producto esencial, pero sin leña o carbón no hay fuego para el asado. Además, hay que sumar una gaseosa grande y un vino, pan y ensaladas de papá y huevo y de lechuga y tomate.

Se necesita unos buenos pesos para poder disfrutar de un asado .

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